HACCP: Igiene e Sicurezza degli alimenti

 
Gruppo Errepi Srl organizza corsi di formazione HACCP Igiene e Sicurezza degli alimenti

Per informazioni sui Corsi contattateci, senza alcun impegno, compilando il modulo sottostante
nome/cognome o denominazione azienda
indirizzo e-mail:
località:
provincia
telefono
tipologia corso richiesto
numero di partecipanti previsti
tipologia azienda / attività:
Da leggere prima di inviare:
  • La sede dei corsi è Lissone (Milano),
  • In alternativa, i corsi sono programmabili, su richiesta, presso la Sede del Cliente per un minimo di 8/10 partecipanti.
  • Utilizzare questo modulo di richiesta solo per informazioni relative ai corsi.
    Per ogni altra informazione, si prega di telefonare allo 039-2456781 oppure di scrivere all'indirizzo info@gruppoerrepisrl.com.
    Richieste generiche pervenute tramite questo modulo non saranno prese in considerazione.

    Mensilmente il Gruppo Errepi Srl organizza anche i seguenti Corsi:
    HACCP - ANTINCENDIO - Sicurezza negli Uffici - Carrellisti - Videoterminalisti - Imbracatori - RSPP - ASPP - RLS - Saldatori - Corso Amianto - Cronotachigrafi - Sicurezza Bombole Gas - Uso DPI - Primo Soccorso - Sostanze Pericolose - Agenti Biologici - Sicurezza nei Laboratori - Gestione Emergenze - Squadre Emergenze - Datori di Lavoro - Figure Sensibili nelle Scuole - Sicurezza nella Scuola


    ...e altri numerosi Corsi specifici secondo esigenze.
     CALENDARIO CORSI :               

    L'esperienza pluriennale del GRUPPO ERREPI SRL si concretizza nell'ambito della qualità in generale, nel più ampio settore della prevenzione, sicurezza ed igiene ambientale e del lavoro nonchè in quello della informazione generale e della formazione specifica anche per mansioni particolari, garantendo know how ed affidabilità professionale nella definizione di architetture di sistema integrato Qualità - Ambiente - Sicurezza - Innovazione.

    Tutto ciò con una assistenza personalizzata, mirata innanzitutto al contenimento dei costi generali per l'impresa attraverso accurate analisi di flusso, finanziamenti a fondo perduto ed altre forme di agevolazioni eventualmente previste per legge ed utilizzabili.

    GRUPPO ERREPI SRL dal 01.08.2008 è operatore accreditato per i servizi di istruzione e formazione professionale della regione lombardia con il numero 0415.

    I nostri punti di forza:

    GRUPPO ERREPI SRL organizza Corsi di HACCP obbligatori ai sensi del Regolamento CE 852/2004.

    La normativa più recente nel campo dell’Igiene e Sicurezza degli Alimenti (Pacchetto Igiene 2004) e le nuove modalità di audit condotte dagli organi competenti, richiedono per gli operatori del settore alimentare una specifica formazione per

    1. l’acquisizione consapevole di comportamenti efficaci a tutela della sicurezza degli alimenti e a prevenzione dei rischi possibili;
    2. lo sviluppo della necessaria competenza di gestione della documentazione di un sistema di Autocontrollo;
    3. la conoscenza delle sanzioni connesse al mancato rispetto dei requisiti normativi.


    I corsi proposti rispondono a quanto previsto dal cap.XII del Regolamento CE 852/2004 che sottolinea l’obbligatorietà dell’addestramento/formazione nel rispetto dei requisiti della legislazione nazionale in materia e in relazione al tipo di attività.

    Nello specifico, la proposta si rivolge, con percorsi differenti, a:

    1. Operatori del Settore Alimentare (O.S.A.), ossia i Titolari di imprese alimentari cui fa capo la responsabilità del rispetto dei vincoli di legge;
    2. Addetti alla produzione, lavorazione, vendita, somministrazione di prodotti alimentari;
    3. Addetti allo stoccaggio, al trasporto e alla vendita di prodotti alimentari confezionati altrove.

    I corsi sono strumento indispensabile per la conduzione controllata ed efficace di un’impresa alimentare e rappresentano un supporto efficace alla responsabilità degli O.S.A. rispetto all’obbligo di formare il proprio personale, sia fisso che stagionale. Oltre ai principi fondamentali di igiene e sicurezza alimentare, si punta a sviluppare una giusta consapevolezza rispetto alla segnalazione e gestione delle Non Conformità e vengono fornite indicazioni pratiche per la gestione della documentazione connessa ad un piano di autocontrollo secondo il metodo HACCP.

    Tutti i corsi si concludono con un test finale, a superamento del quale viene rilasciato un attestato di Formazione; un attestato di Partecipazione verrà rilasciato nel caso di mancato superamento della prova finale.

    I corsi si tengono in uno o più moduli da 4 ore ciascuno, con durata (max 12 ore) e contenuti diversificati conformemente alle diverse legislazioni regionali."
     

    Servizi

    News

    • Notizie Sicurezza Lavoro
      DPI per le mani: un guanto adatto ad ogni professione
      PuntoSicuro ha già presentato nei giorni scorsi il sito pedagogico e pratico per la prevenzione delle dermatosi professionali (“2mani”), prodotto con il sostegno del Dipartimento di Medicina del lavoro di Suva, istituto svizzero per l'assicurazione e la prevenzione degli infortuni. Il sito ospita due brevi corsi on line dedicati rispettivamente alle mani e ai guanti.  [...]
      ROA: cosa fare dopo la valutazione dei rischi?
      Quali misure tecniche e organizzative adottare all’esito della valutazione? Scopo delle misure di tutela è quello di eliminare o ridurre al minimo tutti i rischi (diretti o indiretti) per la salute e la sicurezza derivanti dall’esposizione a radiazioni ottiche di livello pericoloso ed eventuali altri rischi associati. Il DLgs.81/2008 richiede che vengano adottate s [...]
      Una banca dati online per la sicurezza sul lavoro
      Segnaliamo questa banca dati di nuova generazione per gestire gli obblighi di sicurezza sul lavoro. Così si presenta Smart24Sicurezza (online all'indirizzo www.smart24.ilsole24ore.com), la soluzione proposta dal Sole 24 Ore a chiunque svolga un'attività lavorativa - professionisti, imprese, attività commerciali - e sia tenuto ad adeguarsi alle norme del nuovo Testo uni [...]
      Rischio vibrazioni: obbligo del rispetto dei valori limite di esposizione in vigore dal 6 luglio 2010
      Le aziende sanitarie locali producono e pubblicano diversi documenti utili per la prevenzione degli incidenti sul lavoro e per conoscere meglio la normativa in materia di sicurezza. è il caso dell’Azienda Sanitaria Locale Roma H che, nello spazio dedicato al dipartimento di prevenzione (S.Pre.S.A.L.), presenta un documento sul rischio vibrazioni. Non parliamo di vib [...]

    Azienda

    Partner

    • FORMAZIONERSPP.COM - siamo accreditati presso la regione lombardia, pertanto possiamo effettuare corsi di formazione e aggiornamento per RSPP/ASPP come da DLgs 81/08 per i moduli A, B e C
      FORMAZIONEANTINCENDIO.COM - corsi per addetti alle squadre di emergenza e antincendio per aziende a basso (4 ore) e medio rischio (8 ore) come da DM 10.03.98
      FORMAZIONERSPP.COM - siamo accreditati presso la regione lombardia, pertanto possiamo effettuare corsi di formazione e aggiornamento per RSPP/ASPP come da DLgs 81/08 per i moduli A, B e C
      FORMAZIONEPRIMOSOCCORSO.IT - corsi per addetti al pronto soccorso per aziende in classe A (16 ore), B (12 ore), C (12 ore) come da DLgs 388/2003
      FORMAZIONEANTINCENDIO.COM - corsi per addetti alle squadre di emergenza e antincendio per aziende a basso (4 ore) e medio rischio (8 ore) come da DM 10.03.98
      SICUREZZANELLASCUOLA.COM - corsi specifici per adempiere agli obblighi del DLgs 81/08 per l'igiene e la sicurezza nei luoghi di lavoro e per la tutela dell'igiene e della sicurezza degli alimenti (HACCP)
      FORMAZIONEPRIMOSOCCORSO.IT - corsi per addetti al pronto soccorso per aziende in classe A (16 ore), B (12 ore), C (12 ore) come da DLgs 388/2003